성심당1 달콤한 비밀: 딸기의 숨겨진 이야기 1. 딸기와의 첫 만남: 인류의 오랜 사랑 이야기인류와 딸기의 만남은 고대로 거슬러 올라갑니다. 로마 시대부터 야생 딸기는 약용 및 치료 목적으로 사용되었습니다. 그러나 우리가 오늘날 즐겨 먹는 현대적인 딸기의 탄생은 18세기 프랑스에서 시작되었습니다.1714년, 프랑스의 육종가 앙투안 니콜라 뒤셰네(Antoine Nicolas Duchesne)는 칠레에서 가져온 큰 열매의 딸기(Fragaria chiloensis)와 북미의 버지니아 딸기(Fragaria virginiana)를 교배시켜 현대 딸기의 조상인 파인애플 딸기(Fragaria × ananassa)를 탄생시켰습니다. 이 새로운 품종은 크기가 크고 맛이 좋아 빠르게 인기를 얻었고, 유럽 전역으로 퍼져나갔습니다.19세기에 들어서면서 딸기 재배는 더욱.. 2024. 11. 13. 이전 1 다음
